那滋味，诡衔窃辔，没遮没拦，解放牢固地徬徨在周围的空气中，平允平允地钻进每一个途经之东说念主的鼻腔里，透入脑髓【RD-377】銈躲兓銈儭銉┿儐銈广儓 銈儫銇偄銈姐偝銇岀窢銇俱倞銇欍亷銇︺偣銈兂銇屼腑銇€︺偊銈姐儍锛併儰銉€銉兼棭銇忓彇銇ｃ仸銇囷綖2010-01-21銈儐銉婃槧鍍?&ATHENA119鍒嗛挓，潜入心底，搅拌得唇舌肠胃一阵飘荡。这厢是新出炉的烧饼，面皮里的油酥掺着椒盐微麻的热气；那里是铁签子串的羊肉，在红里透青的火焰上翻了个身。沙茶面的汤头里，虾贝与鱼丸的鲜甜镀上了一层金黄的咸香；即使是加了油渣的青菜在锅中滑动了一圈，也丽都丽地荒疏出诱东说念主的菜香与油香。还有那溽暑炎天，烈日下传来的那一声“叮当”声，分明是冰块碰撞着酸梅汤引发出的一阵直率，将那酸甜的滋味，顺着霜雪般的阵阵白气，直入心房。

炎天暑热让正午的街头荒无东说念主烟，却将夜晚的街头安排得满满当当，从北京街头的烧烤和酸梅汤，到福州的炖罐和红糟，从杭州的片川儿到厦门的土笋冻、酱油水，被烈日灼烤得干巴巴的肠胃，也在直率夜色迷漫的锅气中浸润得规复了动怒。

口之于味，有同嗜焉。但各地风范，却有着如斯大的离别。北京与杭州，一南一北，风范自是迥然有异，即使是同在一省的福州与厦门，其滋味也各有不同。你偶而能让北京东说念主吃下厦门的土笋冻，却未必能让福州东说念主喝下一晚老北京的豆汁儿。然则，一盏酸梅汤，却能在炎炎暑日一统天地，让从江南到北地的来东说念主去客，都瑕瑜生津，想着念着那直率的酸甜味儿。

这等于“隽永”。偶而再莫得哪个词能比“隽永”用来描摹活命那种自微末之处透出的滋味。一年四季，一日三餐，虽说吃是时时刻刻，如斯寻常。但哄饱肚皮毫不单是是吃的本意，吃，是为了吃出味儿来，哪怕被烦劳的责任遏抑了肉体，哪怕被千里重的事务麻木了心神，但那出自东说念主类最本能、最原始，亦然最无邪的吃，依然能让东说念主尝出苦与甘，辛与酸。

因为那些琐碎的、拉杂的、飘过的、闪动的、俄顷即逝的、无处不在的、时而令东说念主呜咽时而又感到欣幸的，等于活命的滋味。无论是诡衔窃辔，照旧像模像样，无论是哭着的、笑着的，泪水淌在碗里，汗水点在盘中，提起筷子，挑来拣去，夹起放下，个中滋味，总要我方来尝。

东说念主间隽永，岂可不尝？

《倩女阴魂》中正在啃馒头的张国荣，在风雨中品味东说念主生况味。

“五味神在北京。”

“五味神”是什么神呐？没东说念主覆按过，只是汪曾祺笔下的老北京东说念主对他说的一句话里带出来的圣人：“哪儿也比不了北京。北京的熬白菜也比别处厚味——五味神在北京。”

要是硬攀寻个出处，清代《笑林广记》中这尊神倒是半遮半掩地露了一面，“五味有神，五脏亦有神，故五脏得五味之好意思，则神守舍而不出”。五味神和五脏神乃是 一双相得益彰的老哥儿俩。提及这五脏神，可谓由来久远，《太平经》里便提到 “四时五行精神，入为五脏神”，又说这神“长二尺五寸，随五行五脏衣饰”。这五位东说念主体五脏的小圣人，倘使有朝一日像《广异记》里那样再拜告别，肉体也就呜呼哀哉了——如是，岂能不求五味神把这老五位伺候好了，能力延年益寿，长葆高寿。

五味神在北京，等于说北京五味之好意思，冠于四方。这话提及来，怕是有许多东说念主会不治服，当下不是有句标语吗？北京乃是“好意思食苦处”。苦处中别说供奉五味神的神庙了，怕是连个摆供品的供桌都寻不来一张。环视四周，不错说北京排得上排名的好意思食饭店，泰半是川菜，其余则是湘鲁粤淮扬的天地，要说正经的北京菜，除了所谓的“北京”烤鸭，的确寻不出来几家。但所谓“京师翼翼，四方是凑”，北京历史千里淀深厚，行动六朝古都，鱼龙混杂，会聚了来自四面八方的文化与东说念主群，玄机地将 满、蒙、汉、回等多种饮食风范相交融，历经岁月的千里淀与侦察，无处非中。由此，我们单表几说念京味儿小吃，也算饕客舌尖，占得几分京味儿了。

酸梅汤

北京位于暖温带，享有私有的大陆性季风自得，每至夏令，骄阳似火，恨不得把东说念主晒成东说念主肉干儿，这时或是灌上一瓶汽水，或是咬上一根雪糕，或是饮上一扎冰啤，直率解暑，无比满足。但如果信得过的老北京，必定要喝一碗冰镇酸梅汤，那真实从里凉到外，沁东说念主心脾，暑气顿消。

酸梅汤是中国的传统饮料，历史可谓滚滚而至。据说元顺帝末年，尚未起兵的朱元璋以贩卖乌梅为业，某年襄阳城大疫，朱元璋病倒在一家叫“梅马招商店”的酒店中。虽说生病了，贸易也不可落下，朱元璋到库房取乌梅时，闻到了乌梅的酸味， 顿时嗅觉清沁肺腑，病坐窝好了一泰半，于是用乌梅煮汤，病很快病愈。朱元璋相等有做贸易头脑，靠卖酸梅汤治病，发了一大笔财，成为豪富。酒店马姓店主的侄女，也成为了其后的马皇后。

老北京街头卖酸梅汤的小贩，青花瓷大罐用冰块冰着，酸梅汤舀出来盛在小碗儿里。

听说归听说，实则酸梅汤的历史可能还要更早，南宋的《西湖老东说念主旺盛录》和《武林往事》等古籍中已有“乌梅膏”、“卤梅水”的记载。明清之时，酸梅汤更是成为了北京上至君王，下至穷人最爱的消夏直率饮料。每年从端午节到七月十五中元节，清宫御膳房中都会稀奇调制“御制梅汤”。

我最早喝过的“酸梅汤”和“御制梅汤”进出甚远，甚而并不是信得过的酸梅汤，而是小期间父母单元发的酸梅粉，一个简单的塑料袋里装着和伤风冲剂情感差未几的粉末。舀上两勺酸梅粉在杯子里，兑上热水，搅一搅，尝一尝，免强算是“速溶酸梅汤”，滋味么，可能和“御制梅汤”差了一万个手冲咖啡的距离。

要喝到信得过的酸梅汤，得略微费点儿高低。诚然无须像花木兰同样“东市买骏马， 西市买鞍鞯”的满世界去采购，但至少要去一回中药铺称上数两乌梅（东莞的最好），再去稻香村买上一瓶糖桂花。

酸梅汤的制法并不复杂，但分为两种不同的家数，仿佛武当和少林门派之别离：一种是浸泡派，据说是来自清宫御制古法，用开水泡出乌梅的汁水；另一种则是熬煮派，用乌梅加水文火熬煮。取熬好或泡好的酸梅汁，滤去渣滓，取其精华，再兑上白糖或冰糖、桂花或玫瑰，加入适量的白开水调节酸甜度，晾凉后放入雪柜冷藏，就是不错饮用的酸梅汤了。

街头挑担卖酸梅汤的小贩，作念得莫得青花瓷大罐的好喝，然则也能直率解暑。

在莫得电雪柜的期间，东说念主们用的是自然雪柜，北京冬天温度要比目下低不少，护城河及什刹海等结冰后，“打冰东说念主”凿取冰块存在冰库窖藏，比及夏天取出售卖，各商铺或住家往往会买上一些冰镇生果和饮料。将装满酸梅汤的瓷坛用碎冰埋在桶 中，喝时即取，就是市面上常售的酸梅汤了。

旧时卖酸梅汤的摊贩和店铺往往插一架铜眉月行动幌子，眉月代表朱元璋当头陀 时用的眉月铲，眉月上的“日”字则代标明朝。小贩们一边叮叮当当颇有节拍地打着“冰盏”，一边吆喝着：“又解渴，又带凉，又加玫瑰又加糖，不信您就闹碗尝一尝，酸梅的汤儿来，哎，另一个味儿呀！”冰盏是铜质的两只小碗，听说是朱元璋念佛的法器，凹凸相叠，放在一只手里，震憾作响，五音六律，戛玉敲冰，相等悦耳。有些冰盏作念得十分缜密，分为一公一母，公在上，母不才，如果拿反了，则声息暗哑，无法敲击成音。

老北京酸梅汤最有名确当属九龙斋和信远斋，前门洞的九龙斋出名较早，琉璃厂的信远斋其后居上。据当年喝过的老先生们说，九龙斋的酸梅汤收受熬煮之法，色淡味清，有着浓郁的桂花味。信远斋的酸梅汤则是浸泡派，滋味甘醇，回味悠长，深得文东说念主文士和戏班群伶的喜爱。

我未始觅得宫中浸泡乌梅的秘笈，只用乌梅熬煮，小小一口砂锅，大火开锅，小火慢熬，稍稍加了那么少许甘草和冰糖。从四十多度的室外归来，往往连空调都来不足开，先翻开雪柜倒上一杯酸梅汤喝上几口，感受《故都食品百咏》中所赞不虚：“梅汤冰镇味甜酸，凉沁心脾六月寒，挥汗炎天贫苦此，一闻铜盏热中宽。” 铜盏声虽不再闻，酸梅汤照旧不错来一碗的。

打冰盏，出自王羽仪绘《旧京习气百图》。

大白菜与芥末墩儿

大白菜是朔方最常见的蔬菜之一，在中国餐桌的历史悠久，《南都书》中周颙在被问及“菜食何味最胜”时，恢复“春初早韭，秋末晚菘”，可见秋天的大白菜之好意思味。夙昔北京的白菜分为青口菜和白口菜，青口菜叶绿味甜，白口菜愈加肥大。白菜的作念法好多，可生吃，可熟食，可炖可炒可涮可拌，可单独充任主角，亦可行动配菜。吃北京烤鸭剩下的鸭架，用来和大白菜同熬，滋味鲜腴；涮暖锅吃了一肚子肉之后，大白菜下锅一烫，又甜又脆又解腻；爱茹素的，大白菜切丝，烈火爆炒加醋就是一盘醋熘白菜；繁荣之家请得起名厨，用得起材料，耗得起功夫，一说念“净水白菜”能令老饕大快朵颐。

夙昔蔬菜大棚不那么多量的期间，家家户户都要买上几十上百斤的大白菜囤起来， 以备冬天食用。大白菜再厚味，天天吃，顿顿吃，也会让东说念主吃烦的。我从小吃了不少大白菜，熬煮炖炒，有点“吃伤了”，故而对多样白菜好菜极为抉剔，只好十分厚味的菜才肯下箸，“芥末墩儿”就是其中之一。尤其是每次去吃牛街上的清真牛羊肉馆子，必定重点一个芥末墩儿来吃。

上世纪五十年代的北京，市民抢购冬储大白菜的景象上世纪五十年代的北京，市民抢购冬储大白菜的景象。

“芥末墩儿”，别号芥末白菜，芥末言其滋味，墩儿描摹菜的格局。这个菜在北京除外的所在很少看到，但却是夙昔老北京家庭的必备年菜之一。过年吃多了大鱼大肉，不免想吃点解腻的东西，芥末墩儿脆而爽口，适值中庸一下。况且夙昔自在过年不可动刀，芥末墩儿只需提前权术，校园春色过年吃最简单不外。行动老北京的老舍先 生，家中最擅长烹制的菜式之一就是“芥末墩儿”。不少文艺界东说念主士慕名去老舍家， 稀奇为吃芥末墩儿，吃结束还要带走点。就连老饕汪曾祺先生，都忍不住奖饰：“老舍先生家的芥末墩儿，是我吃过最好的芥末墩儿！”

北京海碗居的芥末墩，李碧华笔下的芥末墩有一种快意秀好意思的港式好意思感：“桌的“芥末墩”，是凉菜。小小一个白瓷盘子，立着一个大白菜尾段的墩儿，外层老帮都已去掉了，铺上一抹香辣呛鼻的芥末酱汁——那种亮丽鲜黄的序幕，光是颜色，便叫东说念主可爱。吃进嘴里的大白菜，先由一股微辛的滋味牵引，本来还酸、甜，香．爽、脆，这时，辣意枉然浓了，通过咽喉鼻腔上达神经核心，连脑袋也想掉泪．激烈地畅通．来往、轮回，一下子便清沁肺腑解腻。如同充电”。

据舒乙先生潜入母亲胡絜青的芥末墩儿秘方：“将抱心的长得紧的瘦长型大白菜切成八分长的菜墩儿，放在漏勺上，用开水浇三次，趁热码在瓷盆内；码满一层之后，撒上清新的芥末粉、白糖和上等米醋，如斯轮回、码满一盆适度；终末在盆外包上厚毯保温，在忍让处放弃两天，取出可食。”

需要注重的点是，大白菜只可用开水烫，不可煮或者上笼屉蒸，不然过于胡闹，口感欠安。“脆、爽、呛、酸甜、凉”是预计芥末墩儿是否及格的五大特色，蒸煮过的大白菜失其脆爽，不可算是及格了。

芥末墩儿照旧旧日“大酒缸”的下酒席。大酒缸是一种卖白酒的酒铺，几口大缸铺上红色的盖子当桌子，柜前摆上若干种小菜。无论是拉洋车的“祥子”们，照旧衣冠都楚的文东说念主文士，都是大酒缸的主顾。大酒缸卖酒论“个”儿，一个是二两。来上两个酒，一碟芥末墩儿，路远迢迢扯上一顿，也算是“上能启好意思丽之士好意思兴，下能济苦穷东说念主民困危”。

老北京最子民的酒馆“大酒缸”，出自王羽仪绘《旧京习气百图》。

有些东说念主不爱吃带芥末的菜，怕呛鼻子，是以芥末墩儿、芥末鸭掌之类的菜一概不吃。但吃芥末的乐趣亦然在此，吃上一口芥末墩儿，芥末稍稍冲一下鼻子，阿谁 爽劲儿亦然品好意思食的乐趣之一呢！

豌豆黄儿

北京的小吃种类好多，驴打滚儿、艾窝窝、甑糕、年糕……有一阵子责任的所在在牛街隔壁，中午吃完饭偶尔去漫步一圈儿，买上少许儿且归当下昼茶。这些好意思味 有的是无邪小吃，不可上席面，有些则既是小吃，又可作席面上的菜。紧记某次去一家饭店吃饭，工作员上来一说念甜菜，一行儿莹润露出的黄玉所制麻将牌码在素白的盘子里，寰球纷繁臆想是什么。筷子夹起来放在嘴里，清甜滑腻，才知说念是精工细作的“豌豆黄儿”。

仿膳的师父在熬煮豌豆黄，出自央视记录片《中华老字号·仿膳》。

早年的豌豆黄儿分两种，一种是粗豌豆黄儿，《故都食品百咏》里提到的“从来食品属燕京，豌豆黄儿久闻名！红枣都嵌金屑里，十文一块买黄琼！”等于小摊贩卖的粗豌豆黄儿。作念法是把干豌豆用砂锅熬至八熟悉，连皮碾碎，嵌上煮过的沧州金丝小枣，凝结在统共，斜着切成一块一块，等于粗豌豆黄儿。粗豌豆黄一般在春天上市，小贩们推着车子吆喝：“豌豆黄儿，大块儿咧。”五月至七月粗豌豆黄儿则未几见，因为它们需要歇夏——夏天温度太高，容易变质不可存放。粗豌豆黄不加糖，全靠枣儿的那点儿甜味。

另一种是细豌豆黄儿，四时皆备，除了不错在大饽饽（点心）铺中买到，老式筵 席中的四干、四鲜、四冷荤、四蜜饯里，大多也有“细豌豆黄儿”。夙昔北京办凶事自在伴宿晚席，寿日有作念寿晚席，这两种席面可爱用价钱相对较低的“果席”，细豌豆黄儿就是其中一说念菜。行动甜菜的豌豆黄儿，就要有些自在了，吃的期间必须添加瓜子仁、青红丝、梭子葡萄等果料，如果席面上未加隐没，门客就不错即席挑眼，示意不悦。

细豌豆黄的制法亦然用干豌豆煮烂，和粗豌豆黄儿不同的少许就是要去皮，去皮后还要过一遍箩，箩下的细沙加入适量的水和糖，上笼蒸熟，然后定型切块而成。加水去皮过箩这一说念工序需要很强的技艺性。如果加水过多，有流溢走沙之虞；如果水太少，则豆沙太干燥，不易过箩，定型后名义往往有裂纹，不可平滑光润、如缎似玉了。豌豆黄儿的情感也很遑急，当先要挑选质地上好的干豌豆，如果豌豆质地欠安，豆沙的光芒渺茫，莫得鲜黄之色，还要在加水时允洽用黄栀子水加色，然后定型冷冻。

豌豆黄制品，出自央视记录片《中华老字号·仿膳》，目下的豌豆黄基本都加了琼脂之类的东西，质地雷同果冻，但放在雪柜里吃也很有风范。

京剧民众梅兰芳寓居上海之时，十分念念念北京的特色好意思食。弟子白玉薇就从北京的大饽饽铺打包了十五匣豌豆黄，准备到上海贡献淳厚，可见豌豆黄儿之味好意思。

据民俗寰球金受申先生说，或者在上个世纪二十年代的期间，牛街也曾有位姓刘的师父，春天的期间用清新的豌豆作念“豌豆黄儿”，虽说作念出来是绿色的，但照旧叫豌豆“黄”儿。清新的食材作念出来的“豌豆绿”娇嫩幽香，比干豌豆作念出来的更厚味。目下保鲜技艺比一百年前不知说念高了些许倍，冬天东说念主们都能吃上鲜豌豆了，为什么莫得东说念主试着作念 “豌豆绿”呢？

老北京文好意思斋饽饽铺，以满洲饽饽盛名。饽饽即点心。文好意思斋是老北京最大的饽饽铺之一，能作念逢年过节上供的“饽饽桌子”。

全猪席与烧燎白煮

提起北京菜，东说念主们当先意象的往往是北京烤鸭，涮羊肉，提及烧燎白煮，知说念的东说念主或许未几。传统考中筵席，除了奋斗的“燕翅席”“海参席”“鱼唇席”等官席，还有 “烧燎白煮”“京市大果席”这么相对亲民的便席。

烧燎白煮全用猪来作念菜，开端于满洲的祭肉习俗，郑稚辛（郑孝胥之弟）《孝柽》 有诗云：“花猪肥沃谢珍馐，风俗本来自重洲。”所言不假。《天咫偶闻》中记载：“坤宁宫为神板所在，逐日祭神用双猪。祭毕，辄传内廷及诸侍卫赐食。食者先向神板一叩，随起步当车，自以刀割肉食之，每东说念主一方。”不单是皇宫，夙昔满东说念主的贵族之家，也用整猪上祭，祭祀庆典之后，亲戚一又友起步当车吃水煮的白肉。祭祀的主东说念主不可说请，吃肉的东说念主不可说谢，即等于宫中的天子，也不可对臣下说赐，因为这是“神余”，不可代神赐。白肉不放盐，寰球各私用随身的出恭刀割下白肉之后径直吃，因为毫无滋味难以下咽，有东说念主垫在用酱油浸过的高丽纸上，这么能略微有点咸味儿，但此种服法不符仪制，如果被天子发现，是要获罪的。

由于祭肉实在太多吃不完，就有东说念主作念起了倒卖祭肉的贸易，有些府第或大宅门的仆役，将“神余”卖给商户，由此发展出以猪为原料的更多的菜肴种类，最终成为“烧燎白煮”这一极具特色的北京筵席。北京东说念主谈话吞音，时时把“烧燎白煮”说成烧啦白煮，让东说念主以为是烧过之后再煮，骨子上是烧、燎、白煮三种作念法的统称。

上世纪二十年代的“冯记爆肚”摊子，名号虽在，已是阪上走丸。

最早出现的当然是“白煮”，袁枚《随园食单》载：须自养之猪，宰后入锅，煮到八分熟，泡在汤中，一个时辰取起。将猪身上步履之处，薄片上桌，不温不火，以温为度。最早的“白肉”，并莫得什么极端的所在，也不太招引东说念主。

“燎”是用火烧，将猪肉带皮在火上燎到起小泡，经温水浸泡，刮去外层煳了的猪皮，放入锅中再煮。

最招引东说念主的是“烧”——烧碟，内行称为“小烧”，实则为“炸”，这是烧燎白煮的重头戏。据说最早的小烧只好八个：炸排骨、炸里脊、炸腰花、炸脂油卷、炸肝尖、炸肥肠、烧紫盖、烧脸子。

在这八种基础之上，东说念主们进一步探索出更为繁复的变化，从十六至二十四，再从二十四到四十八，乃至四十八到六十四，最终演形成为专供慈禧太后御筵上的一百零八说念珍馐。

烧碟一般用五寸小碟装，冷、热、甜、咸均有，种类闹热 。最常见的有“凤眼肝”“炸鹿尾”“卷肝”“烧肺”“烧肥肠”“烧面码”“烧紫盖”“卷里几”……无不烹饪良好，别饶风范。据说慈禧最可爱吃的就是炸猪肝和烧肥肠。

烧碟中最难作念的是蜜质甜味的“小烧”——多样“枣儿”“签儿”“红果”“杏干”等，一方面必须真金不怕火尽脂肪，不然甜腻荤腥，难于进口；另一方面还要作念成和红枣、山楂等生果的款式和口味，香嫩脆甜，以伪乱真。如“炒红果”，将肥瘦相间的肉剁碎，加入酱油和料酒拌匀，填入小肠内，用细麻绳结扎，每段距离约二三厘米。结扎时，用食指和拇指轻轻抓圆，形似“大山里红”。下锅加入红曲煮熟，待凉后去掉麻绳，用刀逐段切开，摆放一旁。另起干锅，加入适量白糖炒至糖色变黄，稍加水，再放入与信得过“炒红果”相似的腊肠，炒匀即可盛盘。格局与北京秋末冬初市集上的“冰糖葫芦”极为相似，既好意思不雅又可口。

夙昔“口子上”的厨师都不错作念烧燎白煮，但最出名的白肉铺照旧“砂锅居”。砂锅居正名良善居，因为用砂锅煮肉，是以寰球都称其为“砂锅居”，正名反而被东说念主淡忘了。砂锅居的砂锅十分有特色，分为凹凸两截，上截是个圆柱型的盖子，底下的砂锅是京西门头沟特产，材质名满寰宇，敲起来铮铮似铁，据说照旧家传了几百年。砂锅居每天只卖一头猪，有时外加几挂下水，早上挂出幌子开门，中午就把幌子收起来谢客了，老北京的歇后语“砂锅居的幌子——过午不候”即源自于此。“满城风雨存单句，半日策动只一家”，砂锅居只作念上昼贸易的习俗，一直到日据时期才发生篡改。

在砂锅居点菜不错零吃，也不错点半桌、一桌或全桌。半桌是十件，一桌为二十件，全桌则为二十八件。白肉席上菜有一定的律例：先上烧碟，宾客吃了差未几一半即上肉片，通例肉片不错增添，直到卷里脊一上，便为尾声。其他考中席面往往以汤为收尾，但白肉席是肉汤都上，不不错汤为终末一说念。

如果合计全桌的菜量太大，只想四五个一又友小聚，不错点上半桌“烧燎白煮”席 ——二冷碟、四烧碟、七寸碟糊肉一、七寸碟白肉一、鸳鸯血肠一、下水汤一，也敷裕东说念主大快朵颐。

砂锅居还有一种专配烧燎白煮的“老米”。清代漕运推崇，从南边运来的稻米存在京仓，给旗东说念主发“赋税”，这种经多年存储的米色黄质硬，煮熟后呈紫色，俗呼“老米”，颇受旗东说念主宠爱。辛亥翻新之后，“老米”逐渐绝迹，砂锅居则以平时白米仿制“老米”招引主顾。有些旗东说念主好的就是“白肉加老米”这一口，诚然“仿老米”的滋味差强东说念观念，但渺不足道，不错劝慰一下无处安放的大清情感。若您要问慈禧老佛爷吃 一百二十八说念烧燎白煮席的期间配不配老米？那她照旧对御田庐新收的“香稻米”情有独钟。

老北京的夜市，伊丽莎白·基斯绘。

作家/赵客

裁剪/李阳，王菡

校对/薛京宁【RD-377】銈躲兓銈儭銉┿儐銈广儓 銈儫銇偄銈姐偝銇岀窢銇俱倞銇欍亷銇︺偣銈兂銇屼腑銇€︺偊銈姐儍锛併儰銉€銉兼棭銇忓彇銇ｃ仸銇囷綖2010-01-21銈儐銉婃槧鍍?&ATHENA119鍒嗛挓，卢茜